登録専門略歴書

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No. 1192

（2023年04月03日現在）

フリガナ フクイ　ヒトミ
氏名 福井　瞳
生れ年 1979年
連絡先名 福井　瞳
連絡先住所 〒520-0843
滋賀県大津市北大路三丁目11−10
連絡先電話 090−6322−0823
連絡先FAX 077−537−2831
E-mail sparklefukui420@gmail.com
URL
専門分野・得意分野 創業支援、第二創業支援
新規事業開発
資金調達
パン・洋菓子製造販売業の事業計画・設備投資戦略
コワーキングスペース運営コンサルティング
資格 シニア・インキュベーションマネジャー（JBIA認定）(2018年10月認定)
製菓衛生師（2021年3月取得）
主な経歴 Sparkle代表：経営コンサルティング事業（起業相談・講師・商品開発・コワーキングスペースコンサルティング等）令和3年・4年度甲賀市女性の起業・キャリアアップ支援事業を受託。甲賀市内の女性を対象にオンライン起業相談を約200件実施。また、オンライン起業相談の参加者を対象とした月に一度の勉強&交流会「COMACHI会」の企画・運営を行い、毎回15名程度が参加。
株式会社リヴ（不動産・建築事業）飲食事業部マネージャー：パン屋のリニューアルプロジェクト責任者として現状分析、人材育成、コンセプト策定、経営計画策定、資金調達、商品開発等取組みにより日平均売上を７倍まで上げ、業績を大きく伸ばす。
フューチャーベンチャーキャピタル株式会社投資創生部コワーキング事業課課長：コワーキングスペースの運営責任者としてインキュベーション機能強化の取組み（ベンチャー企業育成支援、起業家育成プログラムの企画・運営）を行う。
活動実績
診断・コンサルティング・講演・論文・著書等

・長崎県「女性創業セミナー運営事例」講師（2017年9月）
・近畿経済産業局主催　横展開事業「創業支援の取り組み事例」発表（2017年10月）
・滋賀県立大学　「地域社会とキャリア創生」講師　（2018年6月）
・栗東市商工会「りっとう創業塾 ～スタートアップ講座編～」講師（2018年9月）
・長崎県男女参画・女性活躍推進室　「女性起業者の育成マネジャー研修」講師（2019年2月）
・八戸学院大学　「第14期起業家養成講座」最終日事業プレゼン　講評（2019年3月）
・滋賀県立男女共同参画センター　「女性のチャレンジ支援事業　スタート講座」講師（2019年6月）
・京都府　「起業支援事業評価委員会」委員（2019年9月）
・市川町商工会「創業セミナー」講師（2021年9月〜10月）
・JBIAインキュベーションマネジャー養成研修インストラクター（2022年6月〜10月）
・起業プラザひょうご姫路「ふんわりから一歩前に！〜女性のための創業塾〜」講師（2022年8月〜10月）
・起業プラザひょうご姫路「高校生の未来へつながるプロジェクト2022IN姫路　高校生のための起業家育成セミナー」講師（2022年8月〜11月）
・パン工場建設・新ブランド商品開発プロジェクトのコンサルティング
（コンセプト立案、事業計画の策定、商品開発、マーケティング等）（2022年11月〜現在）